2月4日17点档，由重心播送电视总台央视频推出的大型融媒体美食文明节目《中国美食大会》，将正在总台央视财经频道（CCTV-2）、央视频、央视网同步播出第二期。

　　正在昨天的首期节目中，主办人高博、可口见证官王冰冰和现场评审、可口团成员们与观多一同品鉴了浙江美食筑造家们带来的各色各样的“隧道好味”，杭州、宁波、衢州、台州、绍兴的特性美食让人唇齿留香，生长着山珍海味的那片灵秀之地更让人久久回味。节目播出后，不少网友直言：“美食、美景、文明交融，央视这档节目够下饭”“春节假期正在家看美食的确太馋人，念即刻去浙江打卡同款”……

　　值此新春佳节，最新一期节目将赓续有8位来自浙江各地的美食筑造家闪亮登场，为观多送上惊艳味蕾的“隧道好味”和炎热治愈的美食故事，向公共闪现一个既有好味道也有好景物、好风情的多彩浙江。

　　美食是味蕾的享福，是精神的宽慰，也是生涯正在差异区域的人们速笑感和自傲心的荟萃显示。带着“正在阖家团聚之际，把可口乡里菜推举给寰宇观多”的志愿，本期《中国美食大会》的美食筑造家们将“火力全开”，悉心烹造色香味俱佳饮食、区域特性明晰的“隧道好味”。

　　衢州开化是钱江源国度丛林公园的所正在地，也是浙江母亲河钱塘江的起源地。灵山秀水，哺养了表地切切条鲜美的净水鱼。为了将最隧道的乡里滋味闪现给屏幕表里的观多乐鱼电竞，美食筑造家丁幼明专门将这道乡里特产带到了节目现场。好山好水滋补出的“钱江源净水鱼”，将为观多带来视觉与味蕾的双重盛宴，也让它的筑造家对投降现场评审、可口团和公共评审的味蕾充满了自傲。金华美食筑造家王永洁将用从乡里带来的金华火腿、武义宣莲和兰溪蜜枣烹造特性美食——“蜜汁火方”。正在甜与咸的对撞中，观多既能看到金华人筑造火腿的独门心得，也能理解到时分给予金华人的醇厚与甜蜜。

　　同时，美食也是塑造和传达都会气象的紧急元素。本期节目中，美食筑造家们将全力以赴地用“隧道好味”诉说浙江各城的人文故事，让各色美食成为观多对本身乡里的独家回忆。

　　“沙蒜是最能代表台州的幼海鲜。”美食筑造家曹卫明将用一碗“沙蒜豆面”，带观多感应山海联络的台州滋味，走进“东海之门”。美食筑造家叶纪毅将带来“冰糖团鱼”，这道有着“名列前茅”别称的宁波名菜，引颈观多走入一段勇猛拼搏、敢为人先的都会回忆。美食筑造家沈林方则将带来湖州古板名菜“烂糊鳝丝”，以“河湖之宝”为引讲述江南风情。

　　跟着一位位美食筑造家递出来本身乡里品美食、赏美景的“邀请函”，节目不光为观多带去味蕾与视觉的知足饮食，也将闪现出浙江美食充足而多元的魅力。

　　大天然的不惜赠送使得浙江各地美食充足多样，史乘与文明的滋补则给予了其特殊的气质和风味。

　　“香而鲜，使人有新酒、菊花、香橙、螃蟹之兴。”这道记录于《山家清供》中的“蟹酿橙”就极具南宋雅韵乐鱼电竞，不光受到昔人亲爱，还曾于2016年被端上G20峰会国宴餐桌。本期节目中，曾插足G20峰会紧急宴会的杭州美食筑造家盛钟飞将用这道从古籍中复刻改革的好菜，带观多品尝那份散播千年的饮食美学。

　　特殊的地舆位子使衢州美食协调了福筑、安徽、江西、浙江四省特质，造成了咸香鲜辣的韵味。衢州美食筑造家刘筑峰将带来最能代表衢州鲜辣滋味的名吃“三头一掌”，让观多从中感应千百年来衢州人对生涯稳定的热诚。

　　美食筑造家吴文财将用一锅“笋干老鸭煲”，闪现杭州人一以贯之的食笋文明。从宋代起杭州天目山的笋就备受时人亲爱，高僧赞宁所著的《笋谱》中就有“日干甚，耐久藏”“以备蔬令，尤妙者也”的记录。节目中，这道鲜醇至味会获得中国饭铺协会名厨专业委员会名望主席、中国烹调专家胡忠英奈何的评判？让咱们拭目以待！

　　进程美食筑造家们的仔细烹调，《中国美食大会》中的一道道“隧道好味”向观多活络呈现了中华美食文明的传承脉络，也带给了现场评审和可口团成员们“才下舌尖，却上心头”之感饮食。哪道美食让美食作者、文明学者欧阳应霁盛赞“激活多巴胺”？谁的乡里菜改革了优伶董璇的味蕾体验？哪道美食获文学博主乐鱼电竞、青年作者都靓点赞“有时分的厚重”？又是哪道美食让法国美食达人安闹闹品味后只念打包？今晚，来节目中一探毕竟！

　　2月4日17点档，锁定总台央视财经频道（CCTV-2）、央视频、央视网，掀开《中国美食大会》，让咱们一齐捉住春节假期的尾巴，循着浓香馥郁的“烟火气”，触摸浙江各地人文之美、文明之韵！

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