饭菜吃完，肚子已很饱，但甜点端上来后，你是不是感到己方再有一个胃，能装下蛋糕、冰激凌或者酒酿圆子？一个国际团队近来发掘甜点，这种对餐后甜点的食欲由大脑中一组特定神经元刻意，压抑闭连神经通途可删除饱腹形态下的糖分摄入，帮帮抗衡肥胖和代谢疾病。

　　德国马克斯·普朗克代谢琢磨所等机构的职员今天正在美国《科学》杂志上宣布论文说乐鱼电竞，这组神经元名为POMC神经元，位于大脑的弓状核部位，能正在饱腹形态下刺激对糖的选拔性食欲。

　　POMC神经元刻意发作饱腹感，摄入优裕食品会促使这些神经元开释饱腹信号，避免太甚进食。新琢磨发掘，幼鼠正在饱腹形态下摄入糖分时，POMC会神速启动另一条神经通途，通过开释β-内啡肽压抑丘脑室旁核中特定细胞的行动，从而发作奖赏信号乐鱼电竞，导致幼鼠不停吃糖；摄入高脂肪食品则没有这种成绩乐鱼电竞甜点。

　　尝试显示，幼鼠正在吃到糖之前，只消感知到糖的存正在，这条神经通途就会启动。阻断该神经通途能使饱腹幼鼠不再吃出格的糖，但对饥饿幼鼠没有影响。另表，饱腹形态下的人类意向者摄入糖分时，丘脑室旁核的行动同样受到压抑，意味着人类的“甜点胃”或者是由统一条神经通途调控的。

　　琢磨职员说，糖能够神速被机体接收，转化成糖原和脂肪积蓄起来，天然界中的糖很荒凉，具有对出格糖分的食欲有帮于动物普及糊口率，酿成进化上风。但正在工业社会中，食品优裕、糖各处可见，这条神经通途容易使人摄入过多糖分，带来强壮题目。基于这些新发掘，琢磨职员或者能找到更高效的组合疗法来帮帮人们应对肥胖等强壮题目。

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